Съвети за ежедневно хранене

Простични поради за включване на здравословни избори в ежедневния живот, без сложни диети или ограничения.

Разнообразие в чинията

Пестрия цвят на храната не е просто красив – той означава разнообразие от хранителни вещества. Когато планирате своя обед, спомете да включите:

• Зелен цвят: Листни зеленина, спанак, броколи – богати на витамин К и фолиева киселина
• Червен цвят: Домати, пиперки, ягоди – богати на витамин С и антиоксиданти
• Оранжев цвят: Морков, сладки картофи – богати на бета-каротин
• Кафяв цвят: Цяло зърно, бобови – богати на клетчатка

Разнообразието означава, че получавате пълния спектър на необходимите хранителни вещества.

Избирайте цели храни

Цялите храни са те, които са минимално преработени: пресни плодове, зеленчуци, цяло зърно, орехи, яйца, риба. Те съдържат повече хранителни вещества и по-малко добавки.

Как да различите:

• Прочетете списъка с ингредиентите – трябва да разберете всички компоненти
• Ако има много добавки или консерванти, вероятно е преработено
• Целите храни обикновено имат списък с 1-5 ингредиента

Не е необходимо всичко да е органично или премиум – обикновените цели храни са перфектни за здравословен живот.

Планирайте предварително

• Седмично планиране: Отделете 30 минути в неделя да видите какво искате да готвите тази седмица
• Пазарна лист: Направете списък на необходимите продукти, преди да отидете на пазара
• Готвене предварително: Гответе някои храни в едро в неделя, за лесно събиране през седмицата
• Здравословни опции вкъщи: Имайте цели храни у дома – по-вероятно е да ядете здравословно, ако е налично

Хидратирайте се редовно

Вода е основата на здравословния живот. Дори лека дехидратация може да причини умора, главоболие и намалена концентрация.

• Пийте вода при пробуждане: След нощата тялото ви е дехидратирано – начнете деня с чаша вода
• Пийте през целия ден: Не чакайте да сте жаждни – редовното пиене е по-добре
• Пийте преди физическа активност: Хидратирайте се преди упражненията, не след
• Следете цвета на урината си: Светла урина означава, че сте добре хидратирани
• Вода с лимон или мента: Ако вода ви е скучна, добавете лимон, мента или ягоди за вкус

Правете малки промени

Не е необходимо да правите всички промени наведнъж. Всъщност, постепенната промяна е много по-ефикасна:

Спорт и хранене идват заедно

Физическата активност и здравословното хранене са два аспекта на един живот. Те се подкрепят взаимно:

• Правилното хранене ви дава енергия за упражненията
• Упражненията подобряват апетита и метаболизма
• Заедно те повишават енергията, настроението и общото здраве
• Дори лека физическа активност (разходки, йога) в комбинация със здравословно хранене дават резултати

Не забравяйте удоволствието

Здравословното хранене не означава да отказвате удоволствието. Храната е част от живота, нашата култура, семейния живот. Ядете разнообразно, включително некои от любимите си храни, и наслаждавайте се на всяко съдържание с съзнание и благодарност.